Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen

Gesunde Kost von Kindesbeinen an

Ein ausgewogener Speiseplan ist der Grundbaustein für das geistige und körperliche Wohlbefinden. Doch war das Angebot an ungesunden Lebensmitteln nie größer als heute. In der Folge sind in Deutschland rund 2 Millionen Kinder und Jugendliche sowie die Hälfte der Erwachsenen übergewichtig; hinzu kommen ernährungsbedingte Krankheiten und Beschwerden. Die Beratung über "richtige" Ernährung und ihre Bedeutung für die Gesundheit ist daher gefragter denn je!

Für Kinder und Erwachsene

Der Schlüssel für die Entwicklung der Kinder liegt heute nicht mehr nur in den Händen ihrer Eltern. In Zeiten von Ganztagsschulen und Kantinen sollten sich auch Erzieher oder Lehrer der Verantwortung und der Chancen, die eine gute Ernährung bietet, bewusst sein. Dazu müssen sie von Fachleuten kompetent geschult werden! Dieser Fernkurs vermittelt Ihnen, wie Sie die Grundsätze guter Ernährung altersgerecht und für unterschiedliche Zielgruppen vermitteln können.

In diesem Lehrgang sind Sie richtig, wenn

Sie einen Gesundheitsberuf ausüben und mehr über Kinderernährung erfahren möchten;
Sie einen pädagogischen Beruf als Erzieher/in, Lehrer/in oder VHS-Kursleiter/in ausüben und lernen möchten, wie gesunde Lebensweise am besten vermittelt wird;
Sie Ihre Kenntnisse über gesunde Ernährung für Ihren hauswirtschaftlichen Beruf erweitern möchten;
Sie als Familienpfleger/in oder Tagesmutter tätig sind;
Sie selbst Kinder haben und diesen eine gesunde Lebensweise bieten wollen.

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ILS-Fernstudium

Berater/in für Kinderernährung

4 Wochen kostenlos testen

Deutschlands größte Fernschule

ILS-Bestpreis-Garantie

100% flexibel neben dem Beruf

Modernes Lernen mit Apps und KI

Zertifizierte Qualität

Persönliche Lernbetreuung

Aktive Lern-Community

Kurz und Knapp

Keyfacts zum Lehrgang

Zeitaufwand

6 Monate bei etwa 7 Stunden pro Woche

Individuelle Lehrgangsdauer jederzeit möglich

Abschluss

ILS-Abschlusszertifikat - Berater/in für Kinderernährung

Preise

Das Angebot zu diesem Lehrgang finden Sie unten.

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Grundlagen der Gesundheit präsentieren

Zu Beginn des Lehrganges lernen Sie, welche Mengen und Zusammensetzungen an Lebensmitteln und Nährstoffen Kinder je nach Entwicklungsstufe benötigen. Ein Repertoire an Methoden und Medien unterstützt Sie, Ihren kleinen oder großen Klienten die Umsetzung dieses Wissens zu erleichtern. In Kochworkshops könnten Sie beispielsweise aufzeigen, dass ein Gemüseauflauf richtig lecker schmecken kann. Eine Anleitung, wie mit den Lebensmitteln, den Arbeitsgeräten und -flächen in der Küche hygienisch umgegangen wird, rundet das Angebot ab. Neben der Ernährung gehören auch die gesundheitsfördernden Auswirkungen von Bewegung und Entspannung zu Ihren Lernzielen. In einem Webinar können Sie die Ernährungsberatung unter Anleitung einer erfahrenen Ökotrophologin einüben. Am Ende des Aufbaustudiums sind Sie in der Lage, Einzel- und Gruppenberatungen durchzuführen, VHS-Kurse zu geben oder Schulprojekte zum Thema Ernährung zu gestalten.

Ernährungswissen auf dem neuesten Stand

Das Studienmaterial für den Lehrgang "Berater/in für Kinderernährung" richtet sich nach den aktuellen Empfehlungen und Referenzwerten der "Deutschen Gesellschaft für Ernährung" (DGE).

Zusammenfassung

Ihr Lehrgang im Überblick

Lerninhalte

Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern

Beratungsmethodik für Entwicklung und Milchzeit
Breizeit
Familienkost, essen lernen

Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Beratungspraxis über die Ernährungspyramide
Kinderlebensmittel
Süßigkeiten
Empfehlungen für Kindergeburtstage
Restaurantbesuche
Pausenbrote
Fast Food
Snacks
Energy Drinks
Alkohol
Vegetarische und vegane Ernährung
Freizeitsport
Einfluss der Werbung

Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung

Beratungspraxis: Arbeitsplatz einrichten, Zeitplanung, Grundtechniken der Lebensmittelzubereitung, Hygiene und Arbeitssicherheit in der Küche, unterschiedliche Verpflegungssysteme, Lebensmittelkennzeichnung
Verpflegung in Kita
Tagespflege
Appetit auf gesundes Essen wecken
Kochen für und mit Klein- und Vorschulkindern, Schulkindern und Jugendlichen
Verpflegung in Ganztagsschulen
Ziele der Ernährungserziehung und -bildung

Ernährung von Kindern und Jugendlichen mit körperlichen Beschwerden

Gewichtsprobleme
Beschwerden des Verdauungstraktes, Immunsystems u. a.

Bewegung und Entspannungsförderung für Kinder und Jugendliche

Körperliche Entwicklung und Bewegungsfähigkeiten von Babys, (Klein-)Kindern, Jugendlichen
Effekte von Bewegung und Bewegungsmangel
Motorische Grundfähigkeiten
Trainingsbereiche
Förderung körperlicher Aktivität
Stressregulation

Lernmedien

6 Studienhefte, Studienmappe mit Arbeitsmaterial, Nachschlagewerk: Nährwerttabelle.

Option gedruckt und digital

Ein gelungener Studienstart ist maßgeblich für Ihren Studienerfolg! Deshalb erhalten Sie bei uns Ihre ersten Studienunterlagen sowohl digital als auch zusätzlich in gedruckter Form. Anschließend können Sie auf "rein digital" umstellen und jederzeit flexibel wechseln. Zusatzkosten für die gedruckten Studienmaterialien entstehen nicht.

Persönliche Lernbetreuung

Bei uns haben Sie für alle Belange Ihren persönlichen Ansprechpartner: Ob Studienplanung, Einsendeaufgaben oder Zeugnisausgabe – bei organisatorischen Angelegenheiten steht Ihnen unser freundliches Beraterteam gern zur Seite.

Für Ihren Lernerfolg sind unsere Fernlehrer für Sie da. Sie korrigieren nicht nur Ihre Einsendeaufgaben, sondern geben Ihnen in jeder Studienphase Antworten, Tipps und wertvolle Hinweise zum Erreichen Ihrer ganz persönlichen Ziele.

Preise & Downloads

Aktuelle Studiengebühren, individuelle Förderungsmöglichkeiten und vertiefende Informationen zu Lehrgangsaufbau und -ablauf.
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Online-Studienzentrum

In diesem Lehrgang nutzen Sie unser Online-Studienzentrum. Sie finden dort wichtige Informationen, Chats und Foren. Zudem haben Sie dort Zugriff auf Ihre digitalen Lernkarten.

Lehrgangsstart und Dauer

Lehrgangsbeginn: jederzeit
Lehrgangsdauer: 6 Monate bei etwa 7 Stunden pro Woche
Kostenfreie Verlängerung: 6 Monate

Sie können den Lehrgang auch schneller absolvieren. Ihr/e Studienberater/in passt den Studienplan individuell an. Die Gesamtstudiengebühr bleibt dabei unverändert.

Teilnahmevoraussetzungen

Dieser Lehrgang setzt Grundkenntnisse der Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Prävention sowie Ernährungskommunikation voraus, wie sie z. B. in unserem Lehrgang "Ernährungsberater/in" vermittelt werden. Auch Kenntnisse aus Studiengängen mit dem Thema Ernährung, aus Ausbildungen wie Koch oder Hauswirtschafter/in oder aus pädagogischen Ausbildungen bilden gute Voraussetzungen für die Lehrgangsteilnahme.

Seminare und Webinare

Webinar (12 Unterrichtseinheiten) zur Übung von Beratungssituationen.
Optionale Webinare zu allen Themen des Lehrgangs sowie weiteren relevanten und aktuellen Ernährungsthemen.

Die Webinargebühren sind in der Lehrgangsgebühr enthalten.

Abschluss

Das Abschlusszeugnis "Grundlagen der Kinderernährung" erhalten Sie, wenn Sie alle Studienhefte erfolgreich bearbeitet haben.

Das Abschlusszertifikat "Berater/in für Kinderernährung" erhalten Sie nach zusätzlicher Teilnahme an dem Webinar und bestandener Online-Abschlussprüfung. Auf Wunsch stellen wir es Ihnen auch als international verwendbares ILS-Certificate in englischer Sprache aus.

Staatliche Zulassung

Der Lehrgang “Berater/in für Kinderernährung” ist von der Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht in Köln unter der Nummer 7515125 geprüft und staatlich zugelassen.

4 Wochen kostenlos testen

Das besondere ILS-Angebot: Ihr persönlicher Testmonat. Sie haben ein gesetzliches Widerrufsrecht von 14 Tagen. Zusätzlich erhalten Sie als freiwillige Zusatzleistung vom ILS weitere 2 Wochen Zeit, die Leistungen und den Service in aller Ruhe zu testen. Sollten Sie nicht überzeugt sein und von Ihrem Widerrufsrecht Gebrauch machen, werden Ihnen für diese 4 Wochen natürlich keine Studiengebühren berechnet – diese Zeit ist dann absolut kostenlos für Sie. Wenn Sie Ihren Fernlehrgang fortsetzen, zählt diese Zeit zur regulären Studiendauer und wird entsprechend den Angaben auf den Innenseiten der Studienanmeldung berechnet.

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Bewertungen

Das sagen unsere Teilnehmer/innen

( 4.6 )

Berater für Kinderernährung

Ich habe gute Erfahrungen gemacht. Wenn man Fragen hat, werden diese sehr zeitnah beantwortet. Die Lerninhalte sind für mich klar strukturiert und leicht verständlich. Im Großen und Ganzen eine super Möglichkeit sich weiter zu bilden und sich weiter zu entwicken.

Indes, April 2025
( 4.3 )

Der Fernlehrgang ist eine Bereicherung für mich.

Sehr nette Fernlehrer. Die Bücher waren gut gegliedert und verständlich geschrieben. Die zeitliche Bewertung der Einsendeaufgaben ging immer Recht schnell. Bei Fragen kam immer schnell eine Antwort. Ich hätte mir mehr Austausch mit den Kursteilnehmern gewünscht. Der Fernlehrgang ist eine Bereicherung für mich.

Julia, Dezember 2024
( 4.8 )

Schön gestaltete Weiterbildung

Schnelle Rückmeldungen bei Fragen. Korrekturen erfolgen sehr schnell. Studienmatherialien schön übersichtlich. Mir macht es viel Spaß zu lernen da man immer konstruktives Feedback bekommt. Das Lernportal ist übersichtlich aufgebaut und es gibt viele Funktionen.

Lena, Juli 2024